Maasta markkinoille – Pohjoisen Luomupäivät 2017

Oulu, 22.02.2017-23.02.2017

Pohto, Vellamontie 12, 90500 Oulu

Pohjoisen Luomupäiville ovat tervetulleita luomutuottajat, luomun käyttäjät kaupassa, keittiöissä ja ravintoloissa sekä kaikki luomutuotannon sidosryhmät ja aiheesta kiinnostuneet.

Ohjelma

keskiviikko 22.2.2017 Kannattavuutta maasta
Puheenjohtajana Maasta markkinoille -hanke, Anna-Leena Vierimaa

• 9.30–10.00 Tulokahvit ja ilmoittautuminen
• Tervetuloa ja päivän järjestelyt, luomuasiantuntija Anna-Leena Vierimaa, Maasta Markkinoille -hanke, ProAgria Oulu
• Kauran demonstraatiokokeet ja rikkakasvien torjunnan kokeet, tutkija Timo Lötjönen, Luonnonvarakeskus (Luke)
• Ajankohtaista luomuvalvonnasta ja korvauksesta, erityisasiantuntija Johanna Honkanen, Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskus
• Ruokailu (omakustanne)
• Learning cafe – tutustuminen näytteilleasettajien teemoihin
• Kahvitarjoilu
• Lisää liksaa yhteistyöllä, luomuviljelijä Tero Savela, Savelan tila
• Miten parannan maan kasvukuntoa? tutkija Juuso Joona, Soilfood
• Maanparannusaineet testissä, kehittämispäällikkö Elina Virtanen, Luonnonvarakeskus (Luke)
• Luomuperunatuotannon kehittäminen Pohjois-Pohjanmaalla, erikoistutkija Lea Hiltunen, Luke  
• 17.00 Päivän päätös
• 19.00 Luomuillallinen (sisältyy ohjelmaan lisämaksutta)

torstai 23.2.2017 Maasta Markkinoille
Puheenjohtajana Kainuun luomuyhdistys, Samuli Leinonen

• 8.30 Avaus, puheenjohtaja Samuli Leinonen, Kainuun luomuyhdistys
• Kiinnostaako suoramyynti; mitä tilalta silloin vaaditaan? elintarvike- ja yritysasiantuntija Soila Hiltunen, ProAgria Oulu, Oulun Maa ja kotitalousnaiset
• Luomun käyttö ammattikeittiöissä, tuoteasiantuntija Mira Raappana, Oulun Serviisi
• Portaat luomuun – miten edistää luomutuotteiden saamista ammattikeittiöön? hankepäällikkö Anu Arolaakso, EkoCentria
• Luomutilan kehittämisessä aina uutta edessä, luomuviljelijä Rauno Haapala, Haapalan tila
• Luomumaataloudesta Kanadassa, erityisasiantuntija Johanna Helkimo, Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskus
• Ruokailu (omakustanne)
• Viljelykierron vaikutukset rikkakasvien torjunnassa, luomuviljelijä Petri Leinonen, Elomestari
• Teema-aiheet käsittelyssä: Ajankohtaista Pohjois-Pohjanmaan luomutuotannon tulevaisuudesta, Pohjoisen luomupaneeli ja luomuteemojen yhteenveto
• Luomuyrittäjyyden monet mahdollisuudet, puheenjohtaja Pirjo Siiskonen, Luomuliitto
• 14.45 Päivien päätös ja kahvit
• 15.15 Luomuliiton kevätkokous

Ilmoittautuminen

Ilmoittaudu mukaan pe 17.2.2017 mennessä täällä.

Osallistumismaksu 50 € + alv 24 % / 2 päivää tai 30 € + alv 24 % / 1 päivä. Laskutetaan.
Lounaat ovat omakustanteisia, hinta 13,5 € / lounas. Luomuillallinen sisältyy maksuttomasti päivän ohjelmaan.

Majoitus

Majoituksen jokainen osallistuja varaa tarvittaessa itse. Pohtosta, puh. 010 843 4500, on varattu osallistujille majoituskiintiö hintaan 92 € / 2 hh ja 66 € / 1 hh.
Mainitse varatessasi majoitustunnus Pohjoisen Luomupäivät / ProAgria. Toinen majoitusvaihtoehto lähellä on Oulun Eden.

Majoitukset jokainen osallistuja varaa tarvittaessa itse. Pohtosta, puh. 010 843 4500, on varattu osallistujille majoituskiintiö hintaan 92 € / 2 hh ja 66 € / 1 hh. Mainitse varatessasi majoitustunnus Pohjoisen Luomupäivät / ProAgria. Toinen majoitusvaihtoehto lähellä on Oulun Eden.