• proagriaoulu.fi » Ajankohtaista » Koulutukset ja tapahtumat » Missä luomu luuraa
  • Missä luomu luuraa?

    Kempele, 27.09.2018

    Klo 12.30-16.00, Kempeleen kirkonkylän koulukeskus, Koulutie 4A/6, 90440 Kempele. Auton voi jättää liikuntahallin pihalle, osoite Koulutie 3

    Kahden vuoden päästä, vuonna 2020, julkisissa keittiöissä tarjotusta ruoasta 20 % pitäisi olla luomua hallituksen luomuohjelman mukaan. Mikä on tilanne teidän kunnassanne?

    Tule mukaan keskustelemaan ja tutustumaan luomua käyttävän Kempeleen kunnan keittiöön. Tilaisuuteen ovat tervetulleita ammattikeittiöt, tuottajat, jatkojalostajat sekä tukkutoimijat!

    Ilmoittaudu tämän linkin kautta link.webropolsurveys.com/S/7857A8C2013684E0 viimeistään 21.9.2018 kahvitarjoiluja varten.

    Ohjelma:

    •    Luomu Kempeleen kunnan ruokapalveluissa - Tutustuminen Kempeleen Kirkonkylän koulun keittiölle
    Päivi Lehtosaari-Drushinin, Kempeleen kunnan ateria- ja puhdistuspalvelupäällikkö (vs.)

    -- Siirtyminen kokoustilaan Kempeleen lukiolle --

    • Luomulainsäädännön koukerot – markkinointi, jatkojalostus ja luonnontuotteet
      Jaana Elo, asiantuntija, KoKo Palvelut
    • EkoCentrian työkalut ammattikeittiöille
      Anu Arolaakso, projektipäällikkö
    • Luomu Luontopäiväkoti Halinaperoissa
      Elina Pulkkinen
    • Luomutuotteet Kasvishovilla
      Jokke Tuulaniemi, kenttämyyntipäällikkö


    Tilaisuus on maksuton ja kaikille avoin. Ohjelmamuutokset mahdollisia.

    Tilaisuuden järjestää Maasta Markkinoille -hanke / ProAgria Oulu ja Oulun Maa- ja kotitalousnaiset sekä EkoCentria osana Lähi- ja luomuruoan käytön edistäminen ja hankintaosaamisen lisääminen -hanketta.

    Lisätiedot: Kaisa Myllykangas, kaisa.myllykangas@maajakotitalousnaiset.fi, 0400 399 865