Maasta markkinoille -päätösseminaari
Kalajoki, 11.12.2018
klo 9.30-16 Santa's Resort & Spa hotel Sani
Tule kuulemaan ja keskustelemaan Pohjois-Pohjanmaan luomualasta Maasta Markkinoille -hankkeen päätöstilaisuuteen ja loppuseminaariin.
Luomukahvi 9.15 alkaen
Aloitus 9.30
- Avaus, johtaja Vesa Nuolioja, ProAgria Oulu
- Kokemusta luomusta ja luomua markkinoille, Thomas Snellman, Reko-lähiruokapiirien perustaja
- Luomun tilannekatsaus Pohjois-Pohjanmaalla ja Maasta markkinoille -hankkeessa tehtyä, projektipäällikkö Johanna Helkimo, ProAgria Oulu
- Hankkeen demonstraatiokokeiden alustavat tulokset, vanhempi tutkija Timo Lötjönen, Luonnonvarakeskus (Luke)
11.30 Lounas (raaka-aineissa myös luomua) (omakustanne)
12.15 Keskustelua ryhmissä, esillä hankkeessa tehdyt materiaalit
- Demonstraatiokokeet ja havainnot / alustavat tulokset, materiaalit, vanhempi tutkija Timo Lötjönen, Luonnonvarakeskus (Luke)
- Luomun viljelykiertomalleja ja materiaalit, luomu- ja nurmituotannon valtakunnallinen Huippuosaaja Olli Valtonen, ProAgria Oulu
- Luomuvilja ja sen markkinat, luomuasiantuntijat Anna-Leena Vierimaa ja Satu Huovinen, ProAgria Oulu
- Luomupuutarhatuotanto, demot ja materiaalit, puutarha-asiantuntija Kirsti Voho, ProAgria Oulu
- Luomuelintarvikkeet; keittiö ja luomukeruu, ruoka-asiantuntija Kaisa Myllykangas ja projektisuunnittelija Mervi Tiermas, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset
13.55 Luomukahvit
14.15 Hankkeessa mukana olleiden viljelijöiden puheenvuorot
Sidosryhmien puheenvuorot:
- Kinnusen mylly
- Bt-Agro
- Naturcom
- Arttim
- Pohjois-Pohjanmaan luomuyhdistys
- MTK Pohjois-Suomi
15.55 Yhteenveto, päivän päätös