Uudet alut, tuoksuvat silmut – luontoalan yrittäjien treffit

Liminka, 29.03.2023

klo 12.00–14.30 ja 14.30–15.15, Pitojen Helmi, Ketunmaantie 1, Ala-temmes

Tule mukaan Pohjois-Pohjanmaan luontoalan yrittäjien treffeille! Päivän aikana kuulemme hyviä malleja ja ratkaisuja luonnontuoteraaka-aineketjuista ja markkinoista, toimialatietoa ja yritysesimerkkejä.

Tilaisuus on suunnattu luontoalan yrittäjille, elintarvikejalostajille, keruu- ja käsittelyteknologian kehittäjille, kerääjille ja metsänomistajille.

Luvassa mukavaa yhdessäoloa paikan päällä ja käsillä tekemistä asian ohella! Tapahtuma on kaikille avoin ja maksuton.

Päivän päätteeksi suunnittelemme Oulussa la 10.6.2023 järjestettäviä Villiyrttikarkeloita. Haluaisitko näytteilleasettajaksi tapahtumaan? Napakassa infossa kuulet lisää mahdollisuuksista. Villiyrttikarkelot järjestää Pohjois-Pohjanmaan Luontoalan yrittäjät ry yhdessä paikallistoimijoiden kanssa.

Mahdollisuus omakustanteiseen lounaaseen ennen tilaisuuden alkua.

Ohjelma (muutokset mahdollisia):

Puheenvuorossa klo 12 alkaen muun muassa:

• Eväitä luonnontuotealan toimintaohjelmasta ja tukku- ja välitystoiminnan kyselystä, projektipäällikkö Juha Rutanen, Lähiruokaa, luomua ja luonnontuotteita – ruokasektorin koordinaatio, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti
• Luonnontuotteet esille metsätiedoista, metsätietoasiantuntija, Raili Hokajärvi, Suomen Metsäkeskus
• Nuoret kerääjinä yrityksille, keruuasiantuntija Miia Konttinen, Oulun 4H-yhdistys/LuoPPo-hanke
• Yrityscase Paahka Oy, Himanka: yritys valmistaa kuivattuja valmisruokatuotteita, joissa hyödynnetään mm. kuusenkerkkää, ruusujuurta ja nokkosrouhetta!
• Yrityscase Essence of Lapland, Jokimukka (Jokkmokk), Ruotsi: yrittäjä luotsaa Ruotsin Lapissa luontoon ja luonnontuotteisiin painottuvia kulinaristisia retkiä, makukävelyitä ja maistatuksia ympäri vuoden. Yritys on herättänyt kiinnostusta matkailumedioissa ulkomailla saakka!

Lisäksi pääset kahveista nauttiessa valmistamaan oman kevätasetelman ohjauksen kera!

Villiyrttikarkelot-info klo 14.30 alkaen

• Missä mennään ja miten mukaan Villiyrttikarkeloihin, puheenjohtaja Päivi Kaukua, PoPoLu ry
• Mitä pienryhmät tarjoavat luontoalan yrityksille?
  • Tuula Kokko, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset, Ruokaketju näkyväksi!
  • Riikka Heikkilä, Suomen Metsäkeskus, LuoPPo-hanke​​​​​​

Ilmoittaudu tästä 22.3. mennessä

Lisätiedot: Mervi Tiermas p. 044 431 4606, mervi.tiermas@maajakotitalousnaiset.fi ja Riikka Heikkilä, p. 050 5727995, riikka-liisa.heikkila@metsakeskus.fi 

Tilaisuuden järjestää:

Maistuvaa meiltä ja muualta -hanke: ProAgria Oulu/MKN Oulu
Luonnontuotteet ja luontopalvelut kasvuun Pohjois-Pohjanmaalla – LuoPPo-hanke:  Suomen metsäkeskus ja Oulun 4H-yhdistys