• proagriaoulu.fi » Ajankohtaista » Koulutukset ja tapahtumat » Kalariihi & Lähiruoka- ja hankintatreffit
  • Kalariihi & Lähiruoka- ja hankintatreffit

    Oulu, 18.09.2020

    Kalariihi klo 10:00-12:15 (ilmoittautuminen ja aamukahvit klo 9:30-10:00); Lähiruoka-ja hankintatreffit klo 13:00-15:45, Oulun ammattikorkeakoulu, Kotkantie 1

    Tervetuloa ruokaketjun toimijoiden kohtaamispaikkaan esittelemään tuotteita, löytämään uusia tuotteita valikoimiin, verkostoitumaan, oppimaan uutta elintarvikehankinnoista ja ideoimaan yhdessä!

    Kalariihessä kuullaan monipuolinen kalatalous- ja elintarvikealan toimijoiden paneelikeskustelu sekä ideoidaan yhdessä vajaasti hyödynnettyjen kalalajien elintarvikeketjun kehittämistä ja yhteistyötä. Tilaisuus on suunnattu kalastajille, muille kalatalousalan toimijoille, elintarvikealan toimijoille sekä kala -ja elintarvikealan kouluttajille ja kehittäjille.

    Lähiruoka- ja hankintatreffeillä pääset maistamaan paikallisia herkkuja, kuulemaan lyhyitä esittelyjä yrityksistä ja tuotteista sekä täydentämään osaamistasi asiantuntijapaneelin vinkeillä onnistuneisiin elintarvikehankintoihin. Lähiruoka- ja hankintatreffit on mainio tapa kartoittaa uusia tuotteita ja tutustua tuotteiden alkuperään sekä saada tietoa hankinnoista. Tilaisuus on suunnattu lähiruokatuottajille, elintarvikejalostajille, kaupan alan ja Food Service –alan edustajille sekä julkisista elintarvikehankinnoista vastaaville toimijoille.

    Katso tarkempi ohjelma tästä linkistä.

    Ilmoittautuminen: 11.9.2020 mennessä täällä.

    Järjestäjät: Kalariihi: Kuoreesta gourmeeta-, Ruokeva –ruokaa kestävästi ja vastuullisesti- ja Voimaa vesistöistä -hankkeet
    Lähiruoka-ja hankintatreffit: RUOKARIIHI –Osaava elintarviketalous Pohjois-Pohjanmaalle- ja Ruokeva –ruokaa kestävästi ja vastuullisesti -hankkeet

    Lisätietoja: Kalariihi: Marja-Liisa Järvelä, Oulun ammattikorkeakoulu, puh. 040 674 8344, marja-liisa.jarvela@oamk.fi
    Lähiruoka-ja hankintatreffit: Päivi Vitikka, Oulun ammattikorkeakoulu, puh. 040 651 7180, paivi.vitikka@oamk.fi

     

    Kalariihi & Lähiruoka- ja hankintratreffit: logot

    Ohjelma (pdf)


    Voimaa vesistöistä – lue lisää.

    Ruokaa kestävästi ja vastuullisesti – lue lisää.