Ajankohtaista tietoa raakamaidon tuotannosta ja myynnistä

25.04.2014

Maidon suoramyynti on monelle maitotilalle tärkeä lisätulonlähde. Suoramyyntiä koskevaa lainsäädäntöä ja siihen perustuvaa suoramyyntiohjeistusta on oltu jo pitkään uusimassa. Nyt on valmistunut hyvän käytännön ohje raakamaidon ja ternimaidon myyntiin tilalta ja elintarvikehuoneistosta. Alkutuotantopaikalta voidaan myydä suoraan kuluttajalle tilamaitoa alle 2500 litraa vuodessa. Yli 2500 litraa vuodessa myyvien tilojen täytyy ilmoittautua elintarvikehuoneistoksi. Kaikissa raakamaidon myyntitilanteissa on kuluttajalle annettava riittävästi tietoa.

Nyt onkin mahdollisuus kuulla näistä sekä muista raakamaidon ja ternimaidon tuotantoon ja myyntiin liittyvistä ohjeista ja valvonnasta ajankohtaista tietoa Eviran ja Maitohygienialiiton järjestämässä koulutustilaisuudessa. Koulutus on suunnattu tilamaitoa myyville yrittäjille, viranomaisille ja maidontuotantoneuvojille.

Tilaisuus järjestetään:

Ti 6.5. OULU, Pohjois-Suomen aluehallintovirasto, Lääninsali, Lääninhallitus-talo, Linnakatu 1

Ilmoittautuminen 28.4. mennessä info@maitohygienialiitto.fi tai marjatta.rahkio@maitohygienialiitto.fi. Viranomaiset ilmoittautuvat Eviran koulutuspalvelun kautta.
ainitse ilmoittautuessasi osallistuvasi Oulun koulutustilaisuuteen.

Katso täältä tilaisuuden ohjelma!