Karjanhoitokoulu
Ammattitaitoisten karjakoiden puute hidasti sekä Talousseuran toimenpiteitä karjatalouden kohottamiseksi että yksityisten karjanomistajien pyrkimyksiä omassa taloudessaan. Vuodesta 1899 alkaen Talousseura toimeenpani 6 kuukautta kestäviä karjanhoitokursseja yksityisissä taloissa, joiden karjatalous oli kurssin ajan karjakon ja oppilaiden hoidettavana.
Kullekin kurssille otettiin 5-6 oppilasta, jotka olivat vähintään 18-vuotiaita talontyttäriä ja palvelijattaria. Kursseja pidettiin 10 vuoden ajan 11 kunnassa Talousseuran eteläisellä alueella ja niillä valmistettiin 73 karjakkoa. Niiden seuraajaksi tuli kiertävä karjanhoitokoulu.
Oulun läänin Talousseuran karjanhoitokoulun kurssi kapteeni Ruskon talossa Saloisissa talvella 1902-03. Henkilöt vasemmalta, seisomassa Hulda Törmälä Saloinen ja Hanna Mäkelä Muhos, istumassa Liisa Viik Paavola, Sofia Nenola Paavola ja Hilma Kaarlenkaski Oulainen.