Taitajien tierna tuo paikallista leimaa Avia Shopin joulumyyntiin

17.11.2009

Vesalan Marjatilan marjamarmeladit, pienetOranssit-merkkiset pussukat ja Oipuun salaattiottimet ovat Oulunsalon lentokenttämyymälän joulusesongin uudet pohjoispohjalaiset lahja- ja tuliaistuotteet. Taitajien tierna –hankkeen ensimmäisen hakukierroksen tuotteet olivat Oulunsalon AviaShopin koemyynnissä kesäkauden. Silloin valituksi tulivat Satu Pyhänniskan männynjuurikahvainen kassi, Minna Viitalähteen kierrätysmateriaalista valmistamat korvakorut ja Ritva Heiskarin Lempeä valkolööki- ja tervalöökikastike. He kaikki ovat oululaisia toimijoita.
Heiskarin kastikkeet jäivät myymälän tuotevalikoimaan ja niille myönnettiin vastikään myös Maakuntien parhaat -tuotemerkki.
Syksyllä järjestetyn toisen haun tavoitteena oli saada sopivia pohjoispohjalaisia lahja- ja tuliaistuotteita lentokentän joulumyyntiin. Tällä kertaa tuoteraati sai arvioitavakseen tuotteita 20 tekijältä. Maakuntien parhaat -tuotemerkin säännöstöä arvioinnissaan soveltava raati päätyi valitsemaan koemyyntiin kolme tuotetta.
Elintarvikkeista joulumyyntiin otettiin Maija ja Jarmo Pitkäsen omistaman Vesalan Marjatilan marjamarmeladit Siikajoelta. Taide- ja käsitöistä valituksi tulivat muhoslaisen Marika Halmeen valmistamat pienetOranssit- pikkupussukat ja -puhelinpussit sekä oululaisen Oili Puurusen omistaman Oipuun Otto-salaattiottimet.

Paikallisille tuotteille oma myyntipiste lentoasemalle

Monet hyvät tuotteet jäivät nyt valitsematta myyntiin, mutta ne voivat olla valintoja seuraavassa haussa. Taitajien tierna -jatkohankkeen tavoitteena on myös löytää arvioiduille tuotteille myyntipaikkoja alueen matkailukohteissa.
”Nyt valintaan vaikutti keskeisesti ajankohtaisuus. Tärkeää koemyynnin aikana on myös se, että tuote on jo loppuun asti mietitty eli valmis myyntiin. Tuotekehittelyllä ja laadun kohottamisella monista tuotteista voi syntyä vielä menetystarinoita”, Taitajien tierna -hankkeen projektipäällikkö Arja Keränen kertoo.
Yksi rajoittava kriteeri tuotevalinnassa on myös nykyisen lentokenttämyymälän rajallinen esittelytila. Lentoaseman laajennus merkitsee hyviä lähtökohtia myös pohjoispohjalaisten tuotteiden yhteiselle näkymiselle.
ProAgria Oulun ja Oulun Maa- ja kotitalousnaisten hallinnoiman Taitajien tierna -hankkeen keskeisenä tavoitteena on auttaa yrittäjiä yhteistyössä perustamaan Oulun lentoasemalle myymälä, josta matkustajat voivat ostaa mukaansa omaleimaisen pohjoispohjalaisen lahjan tai tuliaisen.
Luvassa on myös erilaista koulutusta. Ensimmäisenä on alkamassa 26. marraskuuta yritysilmeeseen ja pakkaussuunnitteluun pureutuva koulutus, joka pidetään Pitojen Helmessä Ala-Temmeksellä 26. marraskuuta. Koulutustarjontaan voi tutustua ProAgria Oulun kotisivujen Koulutukset ja tapahtumat -sivulla.