Päivittäistavarakauppa ja pienet elintarvikeyritykset kohtaavat Ylivieskassa

31.10.2011

Miten saada itse tuotetut juurekset, perunat, viljatuotteet, hunaja tai käsityöt oman kylän, kunnan tai lähialueen päivittäistavarakaupan valikoimiin? Tätä kysymystä pohditaan keskiviikkona 2.11. Ylivieskassa pidettävässä tuotekorttityöpajassa.

Tämän vuoden alussa liikkeelle lähtenyt Päivittäistavarakauppa ry:n hanke valmentaa elintarvikealan mikroyrityksiä päivittäistavarakaupan yhteistyökumppaneiksi. Eri puolilla maata pidettyjen seminaarien lisäksi hanke järjestää työpajoja, joissa valmennetaan yrittäjiä ja yritysten henkilökuntaa tuotekortin käyttöön. Työpajoissa on mukana myös kaupan edustajia, jotka nostavat esiin käytännön näkökulmia.

Valmiin korttipohjan avulla yrittäjän on helppo kertoa jälleenmyyjälle tuotteensa keskeiset asiat, suunnitella tuotteeseen ja logistiikkaan liittyviä asioita sekä itse arvioida tuotteen valikoimaan pääsyn mahdollisuuksia samoilla kriteereillä, joita kauppa käyttää arvioinnissaan.

- Pienet tavarantoimittajat ovat kaupalle tärkeitä, sillä ne takaavat elintarviketuotannon monimuotoisuuden. Samalla suomalainen kuluttaja saa nauttia paikallisista erikoisuuksista ja luomutuotteista. Tuotekorttityöpaja pyrkii osaltaan ratkaisemaan käytännön esteitä ja edistämään yhteistyötä pienten tavarantoimittajien ja kaupan välillä, Oulun Maa- ja kotitalousnaisten toiminnanjohtaja ja Ruoka-Suomi-teemaryhmän alue-edustaja Maija-Liisa Tausta-Ojala kertoo.

Työpajassa ovat mukana:

Oulun Maa- ja kotitalousnaiset, ProAgria Oulu
- Maija-Liisa Tausta-Ojala, toiminnanjohtaja, Ruoka-Suomi-teemaryhmän alue-edustaja
- Soila Hiltunen, laatuneuvoja
- Arja Keränen, projektipäällikkö, Taitajien tierna -hanke

Kaupan edustajat
- S-ryhmän edustaja
- K-ryhmän edustaja

Elintarvikealan mikroyritysten valmentaminen päivittäistavarakaupan yhteistyökumppaneina -hankkeen päätavoitteena on helpottaa elintarvikealan mikroyritysten tuotteiden pääsyä päivittäistavarakaupan valikoimiin ja edistää tuotteiden menestymistä valikoimissa.

Hanke liittyy Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmaan 2007-2013. EU osallistuu hankkeen rahoitukseen. Hankkeen toteuttamisesta vastaa Päivittäistavarakauppa ry.