SämpyläSäpinöissä viljat tutuiksi lapsille

16.03.2010

Maa- ja kotitalousnaiset järjestävät tämän vuoden aikana SämpyläSäpinät-tapahtumia päiväkodeissa, kouluissa ja iltapäiväkerhoissa. Pohjois-Pohjanmaalla järjestetään viisi tapahtumaa, joista ensimmäisenä vuorossa ovat SämpyläSäpinät torstaina 18.3. kello 8.30-11 päiväkoti Tenavatalossa Tyrnävällä ja maanantaina 22.3. kello 9 alkaen päiväkoti Huvikummussa Ylivieskassa.

Säpinöissä esitellään viljojen tähkiä, jyviä ja niistä tehtäviä hiutaleita, jauhoja ja suurimoita. Lopuksi leivotaan porukalla sämpylöitä. Kotiin viemisiksi lapset saavat lämpimäisiä, muutaman sämpyläohjeen ja kipinän leipomisharrastukseen.
 
"Tavoitteena on tutustuttaa lapset kotimaisiin ruuan perusraaka-aineisiin ja niistä tehtäviin ruokiin. Itse tekemällä ja kädet taikinassa lapset oppivat parhaiten, mistä leipä tulee ja miten se syntyy", Oulun Maa- ja kotitalousnaisten kotitalous- ja elintarvikeneuvoja Helena Lahdenperä kertoo.
 
SämpyläSäpinät-hanketta tukee Suomalaisen ruokakulttuurin edistämiohjelma Sre.
 
Tervetuloa mukaan SämpyläSäpinöihin!