• proagriaoulu.fi » Ajankohtaista » Koulutukset ja tapahtumat » Maatilan tuotteiden jalostaminen & lihalaitoksen perustaminen1
  • Maatilan tuotteiden jalostaminen & lihalaitoksen perustaminen -info

    Oulu, 10.04.2018

    Klo 11.45-16.00, Paloaseman ullakko, Kauppurienkatu 24

    Maa- ja kotitalousnaiset, Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, Kuluttajaliitto, Ruokatieto Yhdistys ry sekä maakunnalliset toimijat järjestävät valtakunnallisen koulutuskiertueen, jonka tavoitteena on tukea maatiloja tuotteiden jatkojalostamisessa ja myynnissä. Lisäksi perehdytään keskeisiin elintarvikkeiden markkinointiin ja myyntiin liittyviin kysymyksiin kuluttajansuojalain näkökulmasta.

    Tilaisuudet on suunnattu yritystoimintaa suunnitteleville, aiheesta kiinnostuneille ja elintarvikevalvojille. Tilaisuuksissa asiantuntijat kertovat aihealueesta ja vastaavat yleisön kysymyksiin.

    Ennakkoilmoittautuminen. Ilmoittautumislomake avataan lähiaikoina.

    Tilaisuudet Pohjois-Pohjanmaalla:

    9.4.2018 klo 11.45-16.00 Oulainen, Yritystalon Auditorio, Revonkatu 1

    10.4.2018 klo 11.45-16.00 Oulu, Paloaseman ullakko, Kauppurienkatu 24

    11.4.2018 klo 11.45-16.00 Kuusamo, Kuusamon Tropiikki, Kylpyläntie 5

    Koulutuskiertueeseen on saatu avustusta opetus- ja kulttuuriministeriöltä.

    Ohjelma

    11.45 TERVETULOA
    - Oulun Maa- ja kotitalousnaisten yritysasiantuntija
    12.00
    MAATILAN TUOTTEIDEN JALOSTAMINEN JA MYYNTI

    Viljeletkö viljaa, salaatteja, yrttejä tai muita vihanneksia? Vai tuotatko jotain muuta raaka-ainetta? Haluaisitko jatkojalostaa maatilasi tuotteita ja myydä niitä suoraan tilaltasi, torilla tai Reko-lähiruokarenkaassa? Asiantuntijoina ylitarkastajat Kaisa Kukkonen ja Pirjo Korpela Evirasta.
    LIHALAITOKSEN PERUSTAMINEN
    Haluatko perustaa lihaleikkaamon ja /tai lihavalmisteita valmistavan laitoksen? Asiantuntijoina ylitarkastajat Marjo Ruusunen ja Kaisa Kukkonen Evirasta.
    13.30 KAHVI
    14.00 ALKUPERÄMERKIT ELINTARVIKEMYYNNIN TUKENA

    - hankevastaava Eeva Heikkilä, Ruokatieto Yhdistys ry
    14.40 KULUTTAJANSUOJAN PERUSPERIAATTEET
    - Kuluttajaliiton digitaalinen tietopaketti
    15.25 MUUTA AJANKOHTAISTA JUURI NYT
    - Oulun Maa- ja kotitalousnaisten yritysasiantuntija
    16.00 TILAISUUS PÄÄTTYY

    Tervetuloa!