Ajankohtaista > Koulutukset ja tapahtumat -arkisto > Maakunnan makuja - ruokakulttuurikoulutus

Maakunnan makuja - ruokakulttuurikoulutus

Vihanti, 30.11.2010

klo 9 - 16, Hietalankantti, Kirkkotie 18

Päivän aiheet:
Suomalainen ruoka
Pohjois-Pohjanmaan ruokakulttuurin erityispiirteitä
Juhlaillallinen Pehr Brahen tapaan - ruokalistan ja tilaisuuden suunnittelu; Paula Pirinen, Raahen ruokaperinneasiantuntija
Kahvikekkerit perinteiseen tapaan
Pöytäkulttuuri: kattaminen ja ruokailutavat
Käytännön harjoituksia: Maakunnan makuja -päivällinen

Kouluttajana elintarvikeneuvoja Helena Lahdenperä

Huom! Essu, päähine ja sisäkengät mukaan!

Tutustu!