• proagriaoulu.fi » Päättyneet hankkeet » Mikä muuttuu 2015? » YmpäristöAgron tiedotteet » Lisätietoa EUn alkuperämerkinnöistä ja elintarvikelain ajankohtaisista asioista

  • Yhteystiedot sivulle >

    • YmpäristöAgro-hanke
    Taimi Mahosenaho
    040 551 7807

    • Maiseman- ja luonnonhoito, erityistuet
    Maarit Satomaa
    040 566 7924

    • Eläinten hyvinvointi
    Virpi Huotari
    0400 786 933

    • Luonnonmukainen tuotanto
    Anna-Leena Vierimaa
    0400138733                                                                                                                                                                                Olli Olli Valtonen
    040 735 5519

    • Ympäristötuen mukainen viljely
    Risto Jokela
    0400 285 294

    • Lähiruoka
    Soila Hiltunen
    0400 182 584

    • Maatalousmaankäytön uudet näkökulmat
    Kartoittaja Mikko Marjomaa 040 5798529

    • Tuki-infot
    Anna-Leena Vierimaa
    0400 138 733

    • Maatilan energia
    Esko Viitala
    Piiriagrologi, energianeuvoja                                                                                                                                                              0400 286033

    • Lammastalous ympäristönhoitajana
    Heini Rautiola, lammasneuvoja
    045 6578708

    Sähköpostit: etunimi.sukunimi@proagria.fi

    Lisätietoa EUn alkuperämerkinnöistä ja elintarvikelain ajankohtaisista asioista

    04.03.2014

    Hei,

    tervetuloa kuulemaan, keskustelemaan ja ideoimaan EU:n nimisuojajärjestelmän hyödyntämistä oman alueemme elintarvikkeiden tunnettuuden lisäämisessä ja markkinoinnissa. Lisäksi asiaa pakkausmerkintöihin tulleista ja tulevista uusista ohjeistuksista kuten elintarviketietoasetuksesta. Uusien ohjeiden mukaan pakkaamattomista eli tarjolla olevista elintarvikkeista täytyy antaa asiakkaille tietoja.

    Valitse itsellesi sopivin tilaisuus ja ilmoittaudu viikkoa ennen ProAgria Oulu, puh. 08 316 8611 (vaihde) tai anne.kipina@proagria.fi. Tilaisuuksissa kahvitarjoilu, ilmoitathan erityisruokavaliosi.

    Paikat ja ajat:

    Kuusamo 26.3. Klo 12.00–16.00 Oivangin Lomakartano, Ravintola Ukonkivi Junganjoentie 4, Kuusamo

    Muhos 27.3. Klo 12.00–16.00 Koivu ja Tähti – kulttuurikeskus, Muhostie 2, Muhos

    Haapavesi 28.3. Klo 12.00–16.00 Haapaveden ammattiopisto, Palvelu- ja luontoalan yksikkö Nora, Kytökyläntie 260, Haapavesi

     

    Tilaisuuksien pääaiheet:

    1. Euroopan Unionin nimisuojajärjestelmä ja sen mahdollisuudet elintarvikealan toimijoille Marjo Särkkä-Tirkkonen/ Helsingin Yliopisto

     

    Marjo Särkkä-Tirkkonen on tekemässä EU:n nimisuojajärjestelmää tutuksi ja edistämässä sen käyttöönottoa. Laajalla Pohjois-Pohjanmaalla on monia ruokia ja elintarvikkeita, joille näitä kansainvälisesti arvostettuja alkuperämerkintöjä voisi hakea ja saada käyttöön. Merkkejä käyttävät muun muassa karjalanpiirakka, jotkin porolihatuotteet, Kitkan viisas ja Lapin puikula. Mitä muita raaka-aineita tai ruokia vielä saisimme nostettua esiin tällä tavalla?

     

    2. Ajankohtaista tietoa elintarvikelainsäädännöstä ja pakkausmerkinnöistä Soila Hiltunen ja Maija Ojalehto/Oulun Maa- ja kotitalousnaiset

     

    Uusi elintarviketietoasetus pakkausmerkinnöistä, elintarvike- ja yritysasiantuntija Soila Hiltunen

    Yleiset ja pakolliset pakkausmerkinnät

    Pakollisten tietojen esittäminen pakkauksissa

    Ruoasta ja sen sisällöstä annettavat tiedot kuluttajalle vähittäismyynti- ja tarjoilupaikoissa (tulossa oleva asetus)

     

    Muut pakolliset merkinnät,  elintarvikeasiantuntija Maija Ojalehto

    Allergeenit ja niiden merkitseminen

    Ravintoarvomerkinnät ja niiden esittäminen

    Päivämäärämerkinnät

     

    Infotilaisuuden järjestävät yhteistyössä Bothnia a la Carte/ Masva- ja YmpäristöAgro II –hankkeet.