Lammastalous – harrastus vai yritystoimintaa?

16.04.2010

Ajankohtaiset lammastalouteen liittyvät asiat ovat puheenaiheena YmpäristöAgro-hankkeen järjestämässä Laadukasta lammastuotantoa -infopäivässä keskiviikkona 21.4. Ala-Temmeksen Helmen pirtissä.

Lammastalous on monivaikutteista maataloutta parhaimmillaan. Eettinen tuotanto, kotieläimen hyvinvointi, laadukas liha ja hoidettu maatalousmaisema nousevat lampaisiin liittyvissä keskusteluissa vahvasti esille. Näihin teemoihin pureudutaan maaseudun kokonaisvaltaisessa kehitystyössä yhä useammassa yhteydessä. 

YmpäristöAgron infotilaisuudessa kertoo oman tarinansa lampuri Eero Polso Polson Lammas Oy:stä. Yritys on onnistunut luomaan toimivan pienteurastamon, joka vasta lampaanlihan kysyntään Keski-Pohjanmaalla.

Suomalaisten lammastilojen kannattavuudessa on suurta vaihtelua. Tulokseen vaikuttavien tekijöiden tiedostamisella sekä huolellisella tuotannon ja talouden suunnittelulla voidaan vaikuttaa lammastilan kannattavuuteen huomattavasti erityisesti muutostilanteissa. Mukana infotilaisuudessa ovat lammastalousneuvonnan huippuasiantuntijat, eläinlääkäri Johanna Rautiainen ProAgria Pirkanmaasta ja lammasneuvoja Marketta Sarja ProAgria Oulusta.

Maiseman- ja luonnonhoito vaikuttaa positiivisesti niin maaseutumaisemaan, luonnon monimuotoisuuteen kuin lammastalousyrittäjän talouteenkin. Se on yksi tärkeä osa lampureiden työtä ja kiinnostus ottaa uusia maisema- ja luontokohteita hoidon piiriin on selvästi kasvanut viime vuosina.

Maiseman- ja luonnonhoito tuo vuosittain uusia yrittäjiä ja harrastajia alan pariin. Usein harrastuksena alkanut toiminta muuttuukin oikeaksi yritystoiminnaksi.